Rannie。芮妮

甜點......每每與美好的事物聯想在一起 i.e. happiness, sweet, 可愛い

原本的我也是抱持著在代官山優雅的甜點學校裡，邊學習美味的甜點，邊享受難得的日本假期。。。

結果，全然不同壓～～～～～

從第一堂實習課開始，幾乎我們每個研習生都上到震憾的一課，連最簡單的削水果我們都無法達到Chef的要求。。。

每天八點離開家，晚上在開房門時通常已經10點半囉

這當中連去餐廳好好吃頓飯的時間都沒，往往就Lawson飯團或蕎麦麵裹腹.....還好，ㄖ本便利店大都蠻好味的 ^^ 

總計這星期做了。。。。水果沙拉*1， 布丁*2， Tarte *4, chocolate tarte *1 

當中，焦糖香草布丁&覆盆子巧克力Tarte最受好評~

本週心得.....廚房如戰場....OL 真是太幸福了壓~~

下週目標.....麵團完成度更快又好，整體速度含清理工作要更有效率，更重要的是.....減少呼喊Chef~~~~~ XDDD

Our handsome chef~~~